Jeśli pragniesz spróbować standardowej kuchni polskiej, przestań liczyć swoje kalorie. Typowe posiłki są niesłychanie obfite i często zawierają sporo mięsa. Wystarczy niemniej jednak spróbować tylko trochę, by odkryć, że są naprawdę smaczne i warte paru kęsów więcej. W największym stopniu polecanymi potrawami są: bigos, kotlet schabowy, pierogi i gołąbki. Rodacy chwalą się, że dwoma istotnymi towarami jakie jedzą na co dzień jest chleb i lokalna kiełbacha.
Restauracja Grodzka Kraków
• Tradycyjna kuchnia polska jest prawdziwą bombą kalorii, niemniej jednak kiedy raz się jej spróbuje – nie jest się w stanie oprzeć się kuszeniu, aby nie sięgnąć po znacznie więcej.
• Jest bogata w rozmaite typy mięsa (wieprzowina, kurczak, wołowina) i słynna z doskonałego chleba oraz apetycznych kiełbasek (lepszych niż niemieckie!).
• Menu polskie jest bezustannie wzbogacane o nowatorskie smaki, czasem nawet egzotyczne.
Jakich produktów nie może zabraknąć w stereotypowej lokalnej kuchni?
Polish Cuisine Krakow
W największym stopniu stereotypowymi składnikami kuchni lokalnej są kapusta kiszona, buraczka, ogórki (korniszony), śmietana, kalarepa, grzyby, kiełbaski oraz wędzona kiełbasa. Posiłek nabiera smaku za pomocą ziół oraz przypraw takich jak majeranek, koperek, kminek, pietruszka lub pieprz. Najpopularniejsze desery to ciasta i ciastka. Kieliszek wódki jest odpowiednim uzupełnieniem świątecznych posiłków oraz wspomaga strawić potrawy.
Skąd polska kuchnia czerpie wenę?
• Polska kultura zawsze integrowała elementy ze swoimi sąsiadami, można w niej także odnaleźć w istocie przepisów o żydowskim pochodzeniu.
• Dziś polskie menu ciągle się zmienia, pod wpływem rozmaitych, czasem egzotycznych potraw.
• Prócz tradycyjnych restauracji specjalizujących się w polskiej kuchni, w miastach Polski wolno się rozsmakować także w wegetariańskich bufetach, oraz w restauracjach podających dania kuchni włoskiej, francuskiej oraz azjatyckiej.
Pokrótce – jaka jest szablonowa polska kuchnia?
Ekscytująca, bogata, wyborna i czasem straszna (wszystkie te pikle!). Całe szczęście w sieci wolno dziś z łatwością odkryć wszelkie te przepisy kulinarne, potrawy na desery, opisy tradycyjnych potraw i bardzo dobre polskie napoje i napełniać się tymi tradycyjnymi smakami na co dzień.